云仓酒庄的品牌雷盛红酒讲述当有白酒和红酒时候该如何配菜呢?_百度…

1、云仓酒庄的品牌雷盛红酒主要推荐东北的四大炖菜的红酒搭配：小鸡炖蘑菇。自从小品《不差钱》把小笨鸡炖蘑菇推向了世界级的知名度，这也是东北炖菜中独步江湖的第一道特色。这道菜香气浓郁、鸡肉质细腻有嚼劲，味道微甜，酱汁稠。适合搭配单宁柔滑细腻的葡萄酒，推荐勃艮第黑皮诺干红。

2、据了解，云仓酒庄隶属海南云仓酒庄有限公司，为多个品牌的运营方，分别包括FENDI CLUB啤酒，雷盛红酒（LEESON），洒派红酒（Bold & Generous）和豪迈白酒（HOMANLISM）。

3、低价，是因为雷盛红酒是产地直采、集中运输，没有中间商加价。

4、我们在品雷盛红酒时，就可以两款选择同是2009年份但不同产区的作为样品酒，另外两款则选择同是出自云仓酒庄的红酒作为样品酒，这样就可以让我们比较直观的感受出每种样品酒的特征，对于提高品酒经验值可以起到事半功倍的效果。