在面对代理的白酒卖不出去的问题时，首要任务是深入了解和熟悉所代理的白酒产品。这包括产品的产地、历史、工艺、口感、定位以及与其他竞品的区别等。只有充分了解产品，才能更好地向潜在客户介绍产品特点，增加产品的吸引力。

进行市场调研和分析是解决销售难题的关键步骤。通过调查目标客户的需求、消费习惯、购买偏好等信息，可以更准确地把握市场动态，从而制定出更符合市场需求的销售策略。对竞品的分析也有助于发现自身产品的优势和不足，以便进行针对性的改进。

根据市场调研结果，制定一套有效的销售策略。这包括定价策略、促销策略、渠道策略等。定价要合理，既要考虑到产品的成本，也要考虑到市场的接受程度。促销活动可以通过举办品酒会、推出优惠活动、开展合作推广等方式来吸引消费者。渠道策略则需要考虑通过线上或线下的方式来拓展销售渠道，如与电商平台合作、开展线下门店销售等。

提升品牌知名度是增加销售量的重要手段。可以通过广告宣传、公关活动、社交媒体推广等方式来提高品牌的知名度和美誉度。与知名企业或个人进行合作，可以提高产品的信任度和认可度，有助于提升销售业绩。

良好的客户服务是维护老客户和吸引新客户的关键。要确保为客户提供优质的服务体验，包括提供专业的产品咨询、快速的物流配送、完善的售后服务等。通过优化客户服务，可以提高客户的满意度和忠诚度，从而增加复购率和口碑传播。

除了传统的销售渠道外，还可以考虑拓展新的销售渠道。如开展团购业务、与餐饮企业合作、开展跨境电商等。可以利用互联网技术开展线上销售，如直播带货、短视频营销等新型销售模式。这些多元化的销售渠道可以更好地满足不同消费者的需求，从而提高产品的销售量。

销售过程是一个持续的过程，需要不断地跟进和调整。要定期分析销售数据和市场反馈，了解销售情况及客户的需求变化。根据分析结果，及时调整销售策略和优化产品，以适应市场的变化。要保持与客户的沟通，及时解决客户的问题和需求，提高客户的满意度。

代理白酒卖不出去时，我们需要从多个方面入手，包括了解产品、市场调研与分析、制定销售策略、提升品牌知名度、优化客户服务、拓展销售渠道以及持续跟进与调整等。通过这些措施的实施，可以有效地解决代理白酒卖不出去的问题，提高产品的销售业绩。