一、关于以1499元的价格购买茅台再售卖至2800元是否违法的问题

茅台作为中国高端白酒的代表，其市场价格受到多种因素的影响，包括供需关系、市场炒作等。一般而言，商家将茅台售价定为2800元而非标价1499元，可能存在市场供需情况、运营成本、利润考量等多种原因。在遵守相关法律法规的前提下，商家有权根据市场状况自主定价。但如果存在欺诈行为，如虚假标价、价格欺诈等，则可能涉及违法行为。是否违法需结合具体情况判断。

二、关于1499元茅台酒是否值得收藏的问题

茅台酒具有很高的收藏价值，其独特的口感、历史背景和文化内涵使得它在酒类收藏市场上备受追捧。1499元的茅台酒作为茅台酒的一种款式，同样具备一定的收藏价值。但是否值得收藏还需考虑以下几点因素：

1. 酒的年份和状态

对于茅台酒而言，年份越久远的酒通常越具有收藏价值。酒的状态也是影响收藏价值的重要因素之一。完好的酒瓶、标签和包装都能提升酒的收藏价值。

2. 市场供求关系

市场供求关系是影响茅台酒收藏价值的另一个关键因素。如果某款茅台酒在市场上供不应求，那么它的收藏价值可能会得到提升。反之，如果市场供应充足或过剩，则收藏价值可能降低。

3. 个人兴趣和爱好

收藏品的价值很大程度上取决于个人兴趣和爱好。对于喜欢茅台酒的人来说，收藏茅台酒是一种享受和投资。但对于不喜欢或者不了解茅台酒的人来说，可能觉得并不值得收藏。

4. 酒的保管和维护

对于任何酒类收藏品，妥善的保管和维护都是至关重要的。1499元的茅台酒虽然价值不菲，但如果保管不当导致损坏或流失，其收藏价值将大打折扣。

以1499元的价格购买茅台再售卖至2800元是否违法需结合具体情境分析。而1499元的茅台酒是否值得收藏则取决于酒的年份和状态、市场供求关系、个人兴趣和爱好以及酒的保管和维护等多个因素。无论是投资还是收藏，都需要谨慎考虑并了解相关风险。